Principes et techniques de base d’agroécologie et de permaculture
Ce cours initie aux bases de l’agroécologie et de la permaculture : fonctionnement du sol, nutrition des plantes, rotation des cultures, associations végétales et soins naturels. Il donne les repères essentiels pour commencer à cultiver selon ces approches durables. Ouvert à tous dès 16 ans, il s’adresse notamment aux jardiniers, porteurs de projets, agriculteurs, paysagistes, enseignants, étudiants et professionnels de l’environnement.
Programme
Il sera abordé :
- Comprendre les principes de l’Agroécologie et de la Permaculture : histoire, éthique, principes
- Comprendre le fonctionnement du sol : rôle de la microfaune et de la microflore, formation de l’humus, formation naturelle par les micro organismes des nutriments , source de nourriture des plantes
- Pratique terrain : observation visuelle d’un sol vivant
- Comment nourrir son sol : les amendements naturels source de nutriments essentiels
- Pratique terrain : observation du compost et de son élaboration
- Connaître la nature de son sol : les différentes natures de sol, le PH du sol
- Pratique terrain : test PH et test de nature du sol
- Au Potager du Roi : la rotation des cultures, les associations favorables des plantes entre elles
- Pratique terrain : observation dans le jardin potager des zones de rotation de cultures et d’association de plantes.
- Connaître le soin des plantes par les plantes
- Jeu pédagogique autour de visuels de jardins en agroécologie et permaculture
L’ensemble des informations vous sera remis sur un support papier.