Cette série de cours s’adresse aux débutants souhaitant découvrir les bases de la physiologie des arbres. Vous y apprendrez les notions essentielles pour comprendre leur fonctionnement et mieux orienter vos gestes lors des ateliers pratiques, qui se dérouleront au Potager du Roi. De la plantation à la récolte, des petits fruits aux poiriers et pommiers, en passant par les formes palissées ou en plein vent, l’objectif est de vous transmettre les clés d’une gestion écoresponsable, que ce soit pour entretenir un petit verger ou quelques palmettes dans votre jardin.

Programme

Le cours s’organise entre présentations en salle, démonstrations sur le terrain et exercices pratiques. Il aborde :

• la physiologie de l’arbre et la technique de taille ;
• la création du verger (sol, plants, portes-greffes…) ;
• les tailles de formation et une mise en pratique sur le terrain (formes palissées, formes de plein vent) ;
• la taille d’entretien et les travaux d’été ;
• la santé de l’arbre ;
• la greffe (théorie et pratique) ;
• l’irrigation, la fertilité, les pieds de l’arbre et la vie du sol ;
• la récolte et la conservation des fruits.

Intervenant

Thomas tran